黄冈美食（十款必吃美食推荐）
美食就是生活，生活就是故事，美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什百思特网么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食，也代表着这座城市的特点！今天在聊黄冈市的特色小吃之前，咱们先来了解一下这座城市。
黄冈，湖北省地级市，地处湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸，京九铁路中段；自北向南逐渐倾斜，东北部与豫皖交界为大别山脉；辖七县、二市、两区（含龙感湖县级管理区）；总面积17453平方千米；2018年全市总人口750万人。
黄冈历史文化源远流长，有2000多年的建置历史，孕育了中国佛教禅宗四祖道信、五祖弘忍、六祖慧能，宋代活字印刷术发明人毕升，明代医圣李时珍，现代地质科学巨人李四光，爱国诗人学者闻一多，国学大师黄侃，哲学家熊十力，文学评论家胡风等等一大批科学文化巨匠。此外还有国家主席李先念、代主席董必武等政治人物。
黄冈位于楚头吴尾和鄂豫皖赣四省交界，与省会武汉山水相连，是武汉城市圈的重要组成部分。2017年12月15日，荣膺十佳魅力城市 。2018年12月7日，黄冈获“年度魅力文旅扶贫城市”。2019年3月26日，获评“国家正能量城市”。
2018年，黄冈市地区生产总值2035.20亿元（现价），按可百思特网比价格计算，比上年增长7.2%。其中：第一产业增加值376.10亿元，增长2.8%；第二产业增加值832.04亿元，增长7.7%；第二产业中，全部工业增加值635.62亿元，增长7.4%；第三产业增加值827.06亿元，增长9.1%。
湖北省黄冈市的美食还是挺多的，而且好多都是在外地所没百思特网有的。下面咱们聊黄冈市当地的美食，看你吃过几样？
提起黄冈的美食，
很多人都会想到东坡肉，
东坡肉味香美醇，
咬上一口酥烂至极。
制作非常精细，
上面的形状像梅花，
下面的形状像石榴，
所以也叫石榴烧梅，
里面的馅是用肥肉、花生、葡萄干、桂花、熟馍、冰糖制作而成，
吃起来香甜可口。
把汤圆通过炒制，
除了保留了汤圆本身的香味之外，
又多了一层煎炸后的酥香，
外焦来软，
吃起来软糯可口。
一般农家用来待客的盛品，
是用老母鸡和多种作料包炒然后用瓦罐煨制汤浓稠，
倒在碗里，
再把糍粑放在锅里煮熟，
熬制过的鸡汤香气扑鼻，
肉质细嫩，
糍粑吃起来香糯软甜。
这个“狗脚”并不是真的狗脚，
而是用面粉、糖稀、麻油、五香；
红糖和苏打合面做成的像狗脚一样的形状食品，
烘烤而成，
吃起来松酥可口。
把藕洗干净之后，
在孔内灌入糯米，
加上冰糖、莲米、花生仁、金钱桔米等作料，
用数次火蒸而成，
藕吃起来香甜入味儿。
鱼肉鲜嫩味道鲜美，
色泽金黄，
汤汁适合拌饭。
鲜美的野鸭肉，
配上酸脆爽口的酸菜，
舌尖上的美味，
野鸭的味道让人馋到不行。
武学独有的特产，
每年过年走亲戚送礼的盛品，
酥糖香甜适中，
第一次会觉得好吃，
但是吃多了可能会觉得腻。
适合下饭的风味小菜，
用五花肉、五香粉、猪血、水豆腐、葱花、五香粉调制而成，
吃起来很有嚼劲。
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