降血糖的蔬菜（10种蔬菜常吃可降血糖）糖尿病是一种终身的疾病，需要终身治疗。针对糖尿病的治疗，包括饮食治疗、运动治疗、药物治疗与心理治疗等多方面，其中饮食治疗是治疗糖尿病的最基本也是最重要的方法之一。那么日常中辅助降糖的食物都有哪些呢？
1、苦瓜
苦瓜中的皂甙了和多糖类的化合物均有辅助降糖的活性，苦瓜有植物胰岛素的美称，就是因为它具有一定的刺激胰岛素释放的功能。
2、南瓜
南瓜是一种高纤维视频，可以延缓葡萄糖在肠道内的吸收，另外南瓜中的一些大分子的多糖有一定的降糖作用。
3、洋葱
动物实验当中发现洋葱有一定的降糖作用，但洋葱降糖机制存在着一定的争议，有人认为是韩流化和在起作用，也有人认为是某种氨基酸在起作用。
4、黄瓜
黄瓜中含有的纤维素可降低血液中的胆固醇，丙醇二酸成分具有抑制糖类物质在体内转化为脂肪的作用，适用于高血脂、高血压、糖尿病合并肥胖的患者。
5、大蒜
从大蒜中提取的硫化物大蒜素具有升高血清胰岛素浓度的作用，可以降低血糖，并且大蒜素对心血管疾病也有一定的预防作用，可起到预防糖尿病并发症的作用。
6、荞麦
荞麦中含有大量的膳食纤维，对于其他的主食来说，热量最低，可以作为糖尿病患者的主食，并且荞麦中还含有钙、钾、锌等多种微量元素。
7、马齿苋
马齿苋中含有0.25%的去甲肾上腺素，去甲肾上腺素具有促进机体分泌胰岛素的作用，起到降糖的效果。
8、海带、银耳
海带多糖与银耳多糖多胰岛细胞有一定的保护作用，可明显改善血糖。
9、沙棘
有关研究发现，沙棘黄酮与膳食纤维联用有很好的降糖效果。
10、玉米须
玉米须里的于米穗多糖多糖尿病有显著的降糖作用，期肌力可能是促进了胰岛素的分泌，加项糖的分解代谢，是血糖降低。
提醒：植物的降糖成分多是在高浓缩之后，所以我们日常生活中，单纯靠植物降糖是不科学的，这些食物可以在口服降糖药物的基础上，起到辅助改善胰岛功能的作用，可以经常食用，但不要盲目的认为，只吃降糖食物，或者降糖保健品之类的物品，就将血糖控制在正常范围。
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