死海，向来好像都是那个位于约旦河谷的世界最低湖泊的代名词，这个地方位于海平面以下430米，曾经是一片海洋，后来因为造山运动致使这片海沟被隔开，在约旦河谷地形成了一个巨大咸水湖泊。又因为气候原因，该湖泊迅速蒸发殆尽，在谷地中间形成了一个盐度极高的湖泊-死海。
死海的平均盐度为34.2%（2011年的数据），其中还包含大量矿物质，致使湖水的密度大于人体，人或者动物落入死海不会下沉，反而会飘在水面上，是一个奇迹之海。但是，在地球上，死海却不是唯一，地球上可以令人漂浮的湖泊很多，仅中国就有两处。另外，死海的盐度也不是最大。
中东死海风光
事实上，在地球上众多的湖泊当中，死海的盐度只能排行第三。排名第一的是唐胡安湖，这个湖泊位于南极洲，但却因为极高的盐度（平均超40%），使得深处极地的它从未结过冰。排名第二的是阿萨勒湖，它位于亚丁湾西部的非洲大陆边缘，盐度为34.8%，略高于死海。
那么中国的“死海”又在哪里呢？
就目前来看，中国的死海有三处。第一处是运城盐湖，它是一座天然死海，位于山西省南部的运城市境内，拥有数千万年历史，文化底蕴深厚，人可以漂浮其上。第二处是中国死海，是一座半人工死海，位于四川省遂宁市境内，是从地下3000米抽上来的盐水温泉，也可以使人漂浮，属于人工制造的死海。第三处位于广东省佛山市，也是一座半人工死海。
运城盐湖也叫河东盐湖，是一个紧挨着运城市南部的狭长湖泊，盐度高达32%，形成于5000万年前，诞生时间比中东死海要早得多的多。这里没有中东特有的沙漠地形和气候，完全是靠着时间的沉淀，才得以不断蒸发至32%的盐度。
在古代，这里一直都是产盐区，古人对运城盐池的利用甚至可以追溯到原始社会时期，著名的“潞盐”就是起源于这里。古代盐铁属于官营，为了防止走私贩子偷盐，这个湖的周围曾经设置了高大的围墙。
到了近代，中国人口剧增，对于盐的需求量也变得异常庞大，为了防止运城盐湖因为过度开采而消失，当地取消了部分盐的开采，转而将其改造成娱乐场所，一方面，可以让运城盐湖的原有生态可以一直保持下去，另一方面，也可以让更多的人可以足不出户，就能领略天然死海的魅力。
位于四川遂宁（大英县）的中国死海是2000年之后才开始开发的半人工死海。这个人工湖的地下约3000米深处是一个古盐湖盆地，存有42亿吨高浓度海水，含盐度22%，矿物质众多。只需要将这些水抽上来制造一个人工湖，就可以使人漂浮在水面上，塑造一个新死海。
四川自古以来就以产盐而闻名，其根本原因是四川盆地在数千万年以前，曾经与大海相连，是一个咸水海湾，后来随着地质运动，这里与海洋隔开，盆地内因为雨水的冲刷变成正常环境，但盆地深处却残存着古老的高浓度盐水（盐卤水），著名的四川井盐就是来源于此。
岭南盐海位于广东省佛山市三水镇，是继四川遂宁之后的又一个新的人造死海，于2015年正式对外开放。
与四川遂宁的中国死海一样，岭南盐海的原理也是通过抽取地下高浓度盐卤水进行人造湖，地下卤水的另一个特色就是它是温热的，可以作为温泉使用，而且无污染，效果比露天的天然死海更好，再加上距离珠三角很近，这里一经开放就受到了许多年轻的青睐。
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