天麻，大家常常说，事实上是一个历史悠久的中药名称，归属于兰科。最适合采收的时节是冬天和春天，在其中冬天采收的冬麻在药效和质量上好于春天采收的春麻。尽管它是一件好事，但大家必须方式来恰当充分发挥它的功效。接下去，使我们讨论一下怎样吃它。
1.天麻炖乌骨鸡。
挑选15克天麻、乌骨鸡等调味料和调味料。烹制的次序是先将乌骨鸡清洗，丢掉不必要的沉渣，如头发和内脏器官，随后相互配合天麻切成片，将天麻放进乌骨鸡的肚里，夯实，放进炖锅中，撒上调味品和火锅配菜刚开始烹制。最先，用大火烧沸腾，等一会儿，关文火，渐渐地炖鸡肉。本产品能滋补血气，若有气血两虚或头昏、血糖低的病症，则宜服用。
2.天麻猪脑汤。
挑选5克天麻和一个新鮮的脑花，并与调味品混和。最先，将天麻捣烂成粉末状，随后放进有脑花的锅中炖。添加一些水，煨一个小时。等锅变为浓稠的汤后，添加准备好的调味品，你也就能够吃完。这家常小菜能够和别的菜一起吃。能袪风止疼，合理减轻长期性头疼、老年痴呆等。
3.天麻石锅拌饭。
挑选10克天麻和100克梗米，将鸡脯肉、红萝卜和菌类与适当主要材料混和，随后与调味品混和。将干躁的天麻泡浸在水中一个小时，等它越来越绵软有延展性，随后你能刚开始把鸡脯肉和红萝卜切割成一小块，另外，菌类长好后切割成条形。随后把全部的主要材料和辅材一起放入锅中，添加适量的调味品渐渐地煮米饭。你能一天吃三顿饭。多吃也可以提高你的人的大脑，减轻头昏、记忆减退等病症。
4.天麻陈邳州。
挑选天麻15克、茯苓10克、稻米100克。将天麻片、茯苓、稻米和水放进锅中，刚开始烹制。你能在烹制后立即吃。它能够每日服用，能够具有止咳化痰通窍的功效。
5.天麻炖鹌鹑。
按主要材料适当配置天麻15克、鹌鹑1只以及它调味品。最先，丢掉一些沉渣，如鹌鹑的头发和内脏器官，随后将天麻切成片，塞入鹌鹑的肚子里。还记得满油。如今你能把它放入锅中，刚开始在文火上炖。煮一会儿后，添加准备好的调味品。全部的汤煮好后，挖到肚子里的天麻，只留有鹌鹑。平常常吃可调养身子，还可具有益气补血、减轻头昏、脾胃虚寒、缺铁性贫血的功效。
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(编辑：部分内容来互联网)