每一次出来吃煎饺，我还感觉馅不足美味，或是皮不足脆。那大家就在家里自己做2个锅吧。今日，使我们与你共享美味可口的家用版冰花锅贴。伴随着生命的下移，大家怎能不唤起贪欲的虫类呢？让我们一起快点儿做吧！
[调料]
500克新鲜猪肉，一个半大白菜，三个小葱，二块姜，一点芝麻油，二碗小麦面粉和一点木薯淀粉。
[训练]
1.揉面：将二碗小麦面粉倒进器皿中，添加少量水，边拌和边添加，直至他们都变为絮状物，搓成面糊，盖上保鲜袋，醒面二十分钟，搓成光洁的面糊，随后醒面十分钟。
2.拌馅：将1.5磅肉先后放进器皿中，拿手剁馅，将一个半大白菜清洗切碎，将三个小葱清洗切碎，将二块姜清洗切碎，随后添加二勺生抽、一勺香油、一点香油和适当盐，向一个方位拌和，边拌和边添加一点水，直至饺子馅浓稠。
3.取下醒面的面糊，制成饺皮尺寸的面糊，叠成饺皮，添加新鮮的饺子馅，揉成两截，开启底端的脚，不必密封。反复这一流程制做好几个生煎，这种生煎务必充足吃
4.往锅中倒一点油，把油放入锅中，煎1-2分钟，直至底锅发硬。倒进1: 10的小麦面粉水或淀粉水(最好是遮住底锅)，随后盖上盖子炖五分钟。将外焦里嫩内嫩的新鲜猪肉锅从锅中拿出来，撒上葱段，配上一盘生命蘸酱。太美味了！
(编辑：部分内容来互联网)