澳大利亚的农业非常发达，也是我居住的塔斯马尼亚岛的支柱产业之一。澳大利亚非常支持农业，农业消费税是免费的，购买成本中的消费税也可以退还。塔斯马尼亚还为所有运出塔斯马尼亚的水果提供运费补贴。
由于经济地位高，澳大利亚农民的脊梁自然很硬。如果你想成为澳大利亚的农民，你必须具备几个条件：首先，你必须有几十公顷的土地；其次，你必须有足够的家庭成员；最重要的是，你必须能够雇佣有钱的人。
许多农场已经由家庭经营了几十年或几百年，并且是由他们的祖先传下来的。我父亲是农民，我儿子在农场工作。一些大型农场不得不用直升机工作，而且它们高度机械化。如果不是收获季节，几个人可以照顾整个农场。
澳大利亚农场实行严格的法定最低工资，目前为每小时24.36澳元。在那里工作时，你不能少缴税和养老金。与在餐馆和咖啡馆工作相比，这是一份相对有利可图的工作。澳大利亚每年向世界开放其工作假期签证，通常被称为“背包客”，中国大陆有5000个地方吸引年轻人去农场工作。我以前的同事谢申请了这个签证，在维多利亚的一个农场工作。工作一个月后，他存了3000元，买了一辆二手车。
从三月底到现在，我已经在澳大利亚当了两个月的农民，除了没有挣到钱，我经历了所有的艰辛。
我们在澳大利亚的主要业务是旅游业，我们接待35或35名个性化游客组成的小组。然而，由于新冠肺炎疫情爆发，我们的业务在2月1日澳大利亚发布了对中国大陆游客的旅行禁令后停止了。
整个二月都很焦虑，一方面是因为疫情，另一方面是因为生计。
我报名参加了TasTAFE的水管工课程，但是因为报名者太多，我无法在二月份上课，所以我不得不等到七月份(这段曲折的经历将在后面写)。呆在家里肯定不好，你必须找些新工作。
二月是塔斯马尼亚采摘各种覆盆子的季节，当时小谢正在塔斯马尼亚北部的一个农场采摘红色覆盆子。我也开始在霍巴特附近找一份农场工人的工作。与北部的几个城市相比，塔斯马尼亚州首府霍巴特的农场工人的就业机会更少，而且早在年初就满员了。当我在网上找工作的时候，我看到了塔斯马尼亚岛一个微型农场的广告。有两种，蓝莓和红莓，都是中国人开发的。
所谓的微型农场就是将整片数万平方米的土地开发成不同大小的地块，并将每块地块出售给一个家庭打理。这种模式与传统农场的最大区别在于它节省了劳动力成本。在采摘季节，传统农场主要招募背包客来工作。由于法定最低小时工资保证，这些人通常效率低下。在吃饭和采摘的时候，农场不得不雇佣管理人员来监督和管理它们。
我们的一个朋友在塔斯马尼亚学习的时候，在一个农场做暑期工。她问我：你知道谁吃了最大最甜的樱桃吗？
我说：最富有的人？
她说：不，是我们的采摘者！
此外，背包客很方便，通常只采摘水果密集的地区，相对稀疏的果树被忽略，这导致浪费，因为他们不及时采摘。澳大利亚农业部门的统计数据显示，劳动力成本占农业生产成本的近一半。
微型农场占地约1000平方米，所以一个人照顾它通常很容易。采摘时，全家人可以投入战斗，从而节省了雇人的成本。
我参观了两个微型农场，它们的商业模式略有不同。蓝莓农场可以出租，而树莓农场可以出租，它们也可以买卖资产。我和冯先生讨论过。我本来想给彼此买一个，但是资金实在有限，所以我就扔了红覆盆子。近900平方米的土地，508树莓果树。三月底，当资产移交时，我正式成为澳大利亚的一名农民。
红覆盆子有很高的营养价值(感兴趣的朋友可以自己查找)，倡导健康生活的澳大利亚人喜欢吃它们。然而，红树莓在澳大利亚已经很久没有种植了，产量也不大，仅够f
我买的覆盆子地块是高顶温室无土栽培和根系滴灌技术，与传统的土壤种植相比，节省了大量的工作时间。然而，工作很累。
每年11月至5月是树莓的产果期，今年只挂少量果实，所以不必集中精力采摘。目前，主要任务是绑枝、修剪、发现病虫害、除草和日常维护，每周只需3天。
一个朋友问我温室无土栽培应该很高，应该像宣传片里看到的那样干净，没有体力劳动。这样想将是一个巨大的错误。
农场不是实验室。那里不下雨，但下雨时是泥泞的。我驾驶的两轮驱动“越野车”有一次卡住了，车轮在泥坑里空转，汽车打滑了。开了十几年车，我第一个想到的就是打电话求救。幸运的是，那天农场里有人，他们被拖拉机拖了出来。因此，现在我不敢把车停在温室附近，每次去农场都必须穿高腰雨靴。
我过去认为钓鱼是最消磨时间的，但现在我知道在农场工作才是真正的消磨时间。上午10: 00到达，一头扎进地里，已经是下午1: 00或2: 00了。修剪、捆绑和清理地面上的树叶似乎很容易，但500多棵树需要三个小时才能走完，它们必须不时弯腰、戴手套、脱手套和挖剪刀，所以时间和体力很快就耗尽了。目前，最长的工作时间记录是从上午10: 00到下午6: 00，当我回到家时，我已经筋疲力尽了。
农场除草也是一项繁重的体力劳动。家用电动割草机不能在农场使用。我们四个家庭买了一台燃油割草机。这个家伙重80磅，能在地面上推，但是当他上坡和转弯时，他必须努力工作。每次我们除草，土壤就会爆炸，我们很快就变成了“土壤猴子”。
由于今年疫情，农场无法组织培训，所以在种植过程中难免会出现一些失误和弯路。一开始，我把落叶和树干放在树莓栽培盆里，落叶又回到了根部。我不知道它会繁殖和感染细菌。后来，花了两天时间才把这些东西拣出来。
当他40多岁开始当农民时，他像一座山一样交错着，他不得不弥补体力的不足和经验的教训。我把照片发给我的朋友圈，一些大学生评论道：“哥哥，你老了。”是的，当农民真的很累！但是你种的东西真的很甜：
作为澳大利亚的一名农民，他与各种野生动物搏斗，也与天地搏斗。
在我们接管农场之前，一群袋鼠袭击了树莓幼苗。半米高的树苗，一些叶子被咬，一些幼苗被折断，农场很快安装了铁丝网。
接管农场后，虽然袋鼠基本上消失了，但我从未想到负鼠会再次出现。这也是一种有袋动物，擅长攀爬。因此，铁丝网对他们来说毫无用处。每天晚上，他们都来参观，把被啃掉的树叶扔得到处都是。
在澳大利亚，负鼠是一种常见的有袋哺乳动物。它几乎什么都吃，包括树叶、鲜花和野生水果。如果它在城市里，它会翻垃圾箱，吃各种食物残渣，或者用居民家的花园和小盘作为粮票。有些中国人把老甘妈的辣酱放在院子里，连负鼠都偷了。
起初，我们很无助。一些人在网上查找信息，说把大蒜砸到地上可以赶走负鼠。然而，澳大利亚的大蒜售价为每公斤70元，这是天价，不能撒。有些人建议他们应该带宠物狗和猫的粪便，当负鼠闻到其他动物的气味时，它就不会来了。澳大利亚是野生动物的天堂，负鼠可以在野外遇见许多动物。他们会被猫和狗吓跑吗？
农场工作人员后来放了两个笼子来抓老鼠，但是他们没想到晚上会抓到负鼠。我们开玩笑说在微信群里该怎么处置这个家伙。有些人建议吃它。它尝起来像果子狸。我没想到农场的当地顾问会这么匆忙。他向小组发出了英语警告。这不是灵猫。吃它是违法的！你必须在5公里外拿到它，并尽快释放它！
与负鼠的斗争仍在继续，农场顾问称笼中捕捉是最好的方法。一些朋友采取了不同的方法，买了红外线电动猫头鹰。他们想用猫头鹰的叫声吓跑负鼠。绘画风格是这样的：
负鼠都被邀请走了，可能还有其他动物伤害了农场。经过这一切，我已经能够平静地面对它。也许这就是顾问所说的“与自然融合”的状态。
在两个月的时间里，我的小农场树苗长高了很多，有些树开始结果了，在我嘴里味道真的很美。当南半球的春天在年底开花时，请尝尝我的澳大利亚覆盆子。
我要感谢我的两个农场伙伴，江老板和袁美美。疫情尚未扩散。我祝你们平安。
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