相信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉的陶醉其中。作为一个热爱美食的小吃货，小编吃过好多腌炸蒸煮炒等做法制作的各种各样的美味，不过我最喜爱的还是可口美味的芹菜虾皮疙瘩汤。芹菜虾皮疙瘩汤这道美食有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。芹菜虾皮疙瘩汤是用芹菜和虾皮等为主要原料制作的，味道特别赞，很受人们喜欢。
尤其是这一次，我们的大厨在芹菜虾皮疙瘩汤的时候，更是搭配上了桃园建民西瓜酱，使得这道美食滋味更好了。那味道真的是让人回味无穷，久久难忘，让人不自觉的想要沉醉在芹菜虾皮疙瘩汤的美味当中。这次，小编就来为大家说一说大厨是怎么制作出来的这么美味的芹菜虾皮疙瘩汤，咸香可口超美味，好喝到停不下来，希望大家也能学会。
美味的芹菜虾皮疙瘩汤
食材：虾皮、芹菜、桃园建民西瓜酱、鸡蛋、面粉、大葱、生姜、香油、生抽、味精、盐
做法：1、我们需要先把芹菜择洗干净，沥干水之后，再用刀把芹菜切成小段，放入干净的小盆里面，备用；
2、接下来，把鸡蛋打入干净的小碗里面，加入适量的温水，再用筷子搅拌均匀，制作成鸡蛋液；备用；
3、接着，把大葱冲洗干净，切成葱花，备用；把姜冲洗干净后，再用刀把姜切成姜片，备用；
4、往干净的盆里面倒入适量的面粉，加入适量的水，用筷子搅拌均匀，制作成面疙瘩，备用；
5、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入切好的葱花和姜片，加入适量的桃园建民西瓜酱，爆香一下；
6、再倒入适量的生抽，加入适量的水，把水烧开再倒入搅拌好的面疙瘩，加入切好的芹菜，搅拌均匀；
7、然后放入适量的虾皮，倒入鸡蛋液，搅拌均匀后，倒入适量的香油、味精和盐，搅拌均匀，即可；
看了这么美味解馋的芹菜虾皮疙瘩汤教程的小伙伴们是不是都在默默吞咽口水啊，那还不赶快按着教程的讲解亲自动手试一试。芹菜虾皮疙瘩汤的制作并不是很难，只要我们掌握好火候，相信都可以做出美味可口的芹菜虾皮疙瘩汤。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。
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