加盟,在商业领域,指商业品牌的代理加盟。
就是指加盟连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约的关系。根据契约,必须提供一项独特的商业特权,并加上(人员培训、组织结构、经营管理、商品供销)等方面的无条件协助。而加盟店也需付出相对的报偿。
加盟特许经营的经营形式种类有很多,依出资比例与经营方式大概可以分为自愿加盟、委托加盟与特许加盟。(关于这三种加盟形式,请参考拙作《那些和加盟有关的套路》)
熟悉我的朋友都知道,我写过很多关于加盟的文章,知乎直接搜索加盟两个字,出来的前几篇文章和答案大部分都是我写的,而其中大部分内容又都是在讲加盟的种种弊端,很多人都觉得我是反对加盟的。可是天地良心,加盟本身是一种特别伟大的商业模式,加盟能带来很多小白自己创业不可能具有的便利和优势。那些招商经理们在向你介绍项目时所说的加盟能带来的好处都是有些夸大但基本靠谱的!
看到这先别忙着惊讶,我当然不是来打自己脸,更不是收了谁的钱来给加盟洗地的。我的态度从来都没变过,不要随随便便加盟!!!
讲两句题外话,很多人都是讨厌微商的,因为其中充斥着各种山寨假货,夸大其词,鸡血狗血,伪造对话,可我们冷静下来想想,通过微信卖货和通过其他渠道打广告卖货有什么本质区别嘛?如果你的产品真得是匠心品质,广告的文案真的是字斟句酌,我相信微商绝不会为人诟病到今天这个地步。我有一个好朋友就是微商,主要卖一点自己做的手工挂件摆件,我有时甚至会去翻翻他的朋友圈,看看最近有没有什么好玩的东西,我们闲聊时他提出了一个观点,我非常认同,他说“我是微商,那些自己卖的东西自己都不敢用的S&B是微传销”。
这个观点转嫁到加盟领域,我是大力支持“加盟"的,只是在抵制"加盟陷阱"和"加盟骗局"而已。
可悲哀的是,所有“微传销”都号称“微商”,就像所有“加盟骗局”都说自己是“加盟”。这个世界本来就真假难辨。
你别看我现在聊起加盟说得头头是道,但毕竟我也有年轻不懂事的时候,我也曾经幻想过通过加盟就能走上人生巅峰。可现实最喜欢打破年轻人的幻想。于是在五年前,我花了几万块,加盟了一个看起来很牛逼的品牌。没错,我通过那家店实现了月入十万的梦想,但我拍着胸脯说,那是三分能耐六分运气加一分贵人相助。跟加盟那个”牛逼“的品牌没有一毛钱的关系。
当然,如果不是他收走了我几万块加盟费把我逼上了绝路(那时候大学刚毕业,几万块真得是巨款了),我估计也不会这么狠心去做这件事。但假如我练了一身武功就要去感谢当年老揍我的那个恶霸嘛?我觉得没必要。
那么接下来的时间,我展示一下这几万块买了点什么。
【首先,当然我获取了盟主的品牌使用权】
这里我曾经写过一篇文章,讨论过品牌和品类,有很多加盟骗局就是在爆火品类下的一个垃圾品牌。比如咖啡界的星巴克,值钱!炸鸡界的肯德基,值钱!奶茶界的一点点,值钱!(此处有广告位招商~)但是那些什么王二狗咖啡,李大婶炸鸡,赵四叔奶茶,一分钱都不值!!!比如我当时加盟的轰炸大鱿鱼,品类是火得一塌糊涂,但没有任何一个品牌是立得住的,换言之,三万加盟费和三千加盟费买的是一样的东西,是你怎么选?选三千的?不对,选不加盟。
【其次,我获得了一套VI系统】
VI全称Visual Identity, 即企业VI视觉设计,通译为视觉识别系统,听起来好像有点高大上了哦。
设计到位、实施科学的视觉识别系统,是传播企业经营理念、建立企业知名度、塑造企业形象的快速便捷之途。企业通过VI设计,对内可以征得员工的认同感,归属感,加强企业凝聚力,对外可以树立企业的整体形象,资源整合,有控制的将企业的信息传达给受众,通过视觉符码,不断的强化受众的意识,从而获得认同。
一套真正专业的VI,是需要长时间打磨,高手设计师反复锤炼的,价值不菲。
不过,垃圾的VI嘛,打开猪八戒网,或者街边随便找个打印店,报价从500到5000不等——反正我得到的那套,不提也罢。
【第三,我得到了一套技术资料】
这可能是绝大多数小白创业者选择加盟的核心因素吧,那么接下来,给你们欣赏一下我三万块拿到的培训资料吧!!!
前方高能,非战斗人员请火速撤离~~~
整整9张A4纸的”宝贵“资料啊!!!盟主真是大气。
从纸张的颜色看还是有点岁月的沉淀的。(我也想不通我为啥会保留这破玩意,要不是今天打扫卫生,估计永远都不会重见天日)。
当然,这毕竟是四五年前的盟主的水平了,现在的盟主至少也是会彩印一套折页资料给你,不过内容方面嘛,我们来分析一下其中的套路好了。
【套路一故弄玄虚】:资料里反复提到一些很精确的数据和看起来好像很专业的术语,比如鱿鱼长度35厘米(你大爷的,鱿鱼都是工厂发货,大小从来就没固定过,小的27都有,大的过40了),解冻至中心温度4至10度(你大爷的,只有比较厚的肉类才有中心温度的概念,比如6厘米厚切菲力,你几毫米的鱿鱼有什么中心温度),醒粉3~5分钟(你大爷的,醒粉就是放一会,一般只有发面才需要醒,炸鱿鱼完全没必要),放入200摄氏度的炸锅(你大爷的,170度以上都能炸,而且真得讲道理的话176度最好吃)。
这些过度精确的数据,在实操中指导意义都是非常有限的,只是让你感觉很专业而已。
【套路二垃圾堆叠】:从资料第三页开始,有多达3页的内容,罗列了附赠的十多种小吃的做法。听起来好像是白送的,但其实不过是预包装食品背后的食用说明,跟”开袋即食“是一个水平的。举一个例子吧:
这是资料里关于酸梅汤和冬瓜茶两种“饮品 ”的做法,所谓的酸梅汤也是直接提供了比淘宝贵一倍的原材料给我,等我在淘宝上找到这个产品后,看看淘宝的产品介绍,才知道坑有多深。
看到差距了嘛,技术资料跟淘宝的产品介绍一模一样,加十倍水,也许你会说,技术资料还让你加果糖了,是不是关键所在?别客气,让你加果糖只是为了卖果糖给你而已,一桶50斤,不便宜的。
如果这个不足服众,我们再来看另一个产品【鱿鱼圈】的制作方法:
淘宝直接搜【鱿鱼圈】
随便看看哪个产品的使用说明,基本都会有下图这种
换言之,这所谓的技术资料,根本就是食用说明而已,所谓技术一文不值,这只不过是随手淘宝的结果,相对做过一点餐饮的人,你告诉我加盟这种品牌的意义何在呢?
【套路三基础常识也当宝】:资料的最后几页是开业的采购清单,这个讲道理来说是有点用的,这也真是盟主们吃定了这些加盟的小白,这点干货的确有用,没干过的人是想不到的,但是你随便找个老司机请教下,关系好的一顿饭,不熟的付几百块咨询费,这事也就搞定了。花几万加盟费就实在有点冤了吧。
以上这三个套路一直并将长期存在于加盟行业的技术手册里,让很多刚入行的小白奉为金规玉律,紧接着就弃之如遗。
对了,我还记得我刚刚交完加盟费时是有老师用了一个多小时给我讲过开店要点的,包括管理,营销等等。我顺便问了问那位老师的工资,好像也就四千左右。
以上,就是我为什么不让你们随便加盟的理由,虽然我举得这个盟主很low,但这已经是”加盟骗局“里中等偏上的水平了,有很多水平更差的坑,甚至在向我咨询的知友里,有人想花一万块去加盟一个生意挺好的夜市摆地摊卖臭豆腐的,但即使是这种无脑的坑,还是有很多人前赴后继地踩进去。至于真正靠谱的加盟品牌,我不敢说万中无一,但至少是百里挑一,我不敢说什么样的加盟品牌加盟靠谱,但可以负责任地说,你打来百度一搜加盟,就能看到广告的,都不靠谱。
来源:莫然博客,欢迎分享本文!