甘蔗的产地(中国五大甘蔗之乡)现在,大街小巷的水果店、水果摊又有大量甘蔗上市了,10元左右/根的价格也算比较亲民。小时候薛少生活在山东农村,在田间是看不到又粗又高的甘蔗的,那个时候,曾经一度以为颜色翠绿的“甜杆儿”——一种细长细长的植物就叫甘蔗。后来才知道,甜杆儿不是甘蔗属的植物,而是属于高粱的一种(贫穷限制了我的想象力,这句话一点都没错儿)。
甘蔗原产于印度,广泛种植于热带及亚热带地区。巴西、印度、中国都有大量甘蔗种植。在中国,甘蔗主要产于南方亚热带湿润季风区,广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西等地,北方也有也有分散性大棚种植。而产量大的甘蔗之乡,基本都被南方的省份垄断了:
广西是甘蔗种植大省,而扶绥县更是广西甘蔗的主要种植地,甘蔗产业称得上是扶绥县第一大经济支柱产业。现在的扶绥县大力推广应用甘蔗机械化收割,脑补拿着镰刀砍甘蔗的画面的同学请自觉面壁思过3秒钟。
贵港市素有广西壮族自治区“甘蔗之乡”的美喻,广西贵港的很多农民们,多年来一直依靠种植甘蔗为生。
在贵港市的木格村、护录村、江石村等地,还有一个更加珍贵的甘蔗品种——白玉蔗。白玉蔗通体雪白,不仅甘蔗肉洁白如玉,就连外皮都纯白无瑕。
广西玉林博白县有上万亩的黑皮甘蔗,是广西最大的黑皮甘蔗生产基地之一。这里的甘蔗表皮黑而油润,蔗身高而挺直,肉质脆而甘甜。
云南省是我国甘蔗生产主产区之一,耿马县甘蔗种植历史已有40多年。“脱贫致富,全靠甘蔗”,云南糖业第一县耿马已经尝到了甘蔗产业带来的甜头。
云南有的地区还会用火烤甘蔗,据说这样可以改良甘蔗的寒凉性质,吃起来更健康,这薛少还是第一次听说!
台湾省是我国蔗糖主产区之 一,有悠久的植蔗历史,因此,台湾省被称为“东方甜岛”。台湾的甘蔗长得粗壮高大,带来的收入也相对较高。
基本上,甘蔗都被南方的省份垄断了,不过交通的便利,种植技术的进步,使得全国各地的消费者都可以吃上脆甜的甘蔗,你的家乡是否也盛产甘蔗呢?欢迎留言告诉我们!
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