说到农村种植，已经不是什么稀奇的事情了！尤其是现在的大棚蔬菜种植，已经发展的水生火热的，这不仅丰富了蔬菜市场，还满足了吃货的胃，真是一举两得的好事！但是也有人这么说，在农村搞种植风险大，挣钱不容易！但是笔者是这么认为的，为什么同样是种植大棚，有的人能赚到钱，反而有的人却不赚钱呢？其实很好理解，种植的确有风险，但是只要提前考察市场，不要跟风种植，就能赚到钱！
那么，说到这就有网友问笔者，现在在农村种植大棚蔬菜风险大吗？利润怎么样？农村大棚种植哪些蔬菜比较靠谱呢？
说到种植风险，我们需要考虑的就是种植成本是否大，而在成本上最大的一块就是建棚，最简易的普通蔬菜大棚，整体建造成本竹木结构的每平方大约15元左右，也就是8000-10000元一亩地，这种棚大约能用三年左右，膜两年一换，平均下来，每年的成本大约是5000块钱。还有一种当下镀锌钢管大棚，这种大棚的造价每平方在40元左右，也就是每亩地接近30000万元，主体骨架的使用寿命可达8到十年，选择进口po膜，三年一换。建造成本呢，大约在4000元每年左右，也就是一个一亩地的普通蔬菜大棚的建造成本是5000元一年。再加上地租、水电、人工，种子农药等，一亩地的大棚大概在8000元上下。利润上一年一亩大棚大约在20000元左右，当然不同种植项目获利肯定是有差异的。
在一个种植风险，就是灾害、病害，一方面的选择种植的大棚蔬菜品种要是比具有抗性的，这样才能从源头上避免由于病害而导致减产甚至颗粒无收的惨状；另一方面在大棚地势、大棚结构上要加以选择好，以及购买好相应的农业保险，进行自然灾害的风险防控。
种植大棚蔬菜利润高与否和当年的市场行情以及投入的成本相关，下面就给大家介绍几种吧，仅供大家参考！
①架豆角、冬瓜、芹菜套种
1月下旬在棚室内进行架豆角护根钵育苗，每盆播4-5粒种子。2月底在预留畦内开沟定植，沟距0.15米，株距0.1米。架豆角3月下旬采收，5月上旬拉秧。后茬冬瓜3月下旬在阳畦或温室内采用护根钵育苗。5月初定植，行株距0.6米×0.3米，6月下旬收获。下茬芹菜，于7月上旬育苗，9月中旬定植在棚室内，10月中旬扣膜封棚，可延至春节上市。每亩可产豆角1800千克、芹菜6000千克。
②西葫芦、番茄、油菜套种
1月下旬进行西葫芦温室营养钵育苗，2月下旬定植，4月上旬采收，6月上旬拉秧后整地，6月下旬平作直播番茄，以旧塑料遮阴防雨，每亩留苗3300株，10月初封棚，在番茄淡季陆续上市，11月下旬拉秧，接茬直播油菜，春节前陆续采收。该模式亩产西葫芦1000千克、番茄4000千克、油菜900千克。
③西葫芦、夏莴笋、秋延辣椒套种
西葫芦（可选用早青西葫芦）于1月上旬营养钵育苗，2月中旬定植，3月下旬开始采收，5月上旬清园；莴笋（可选用特耐热二白皮）于4月上旬育苗，5月下旬移栽，7月中旬始收；辣椒（可选用皖椒1号等品种）于8月初播种，9月中旬移栽，10月下旬扣棚，元旦、春节上市。该模式一般亩产西葫芦2000千克、莴笋2500千克、辣椒1500千克。