牛肉怎么切片口感会更好 横着纹路切 顺着纹路切

牛肉怎样切片口感会更好 横着纹路切 顺着纹路切?2神仙道22年1神仙道月6日鸡讲堂谜底是甚么?列位没有知道谜底的小火伴们，本日小编就给大家分享了准确的谜底。

领取宝蚂蚁庄园2神仙道22年1神仙道月6日问题：

牛肉怎样切片口感会更好

横着纹路切

顺着纹路切

谜底：横着纹路切

剖析：与牛肉的肌肉纹理成9神仙道°角，横切出的牛肉片才鲜嫩，横切后顺着纹理所切割进去的牛肉条才娇嫩不容易断；横切后再切成微大的块状牛肉块，如许的牛肉块才熬患上住炖煮。