蒜泥放一段时间会变绿这是 正常的氧化反应 变质了,不能吃

来源:网络 | 更新时间:2023-01-01

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领取宝蚂蚁庄园2神仙道22年12月12日问题:

蒜泥放一段时间会变绿这是

一般的氧化反响

变质了,不克不及吃

谜底:一般的氧化反响

剖析:蒜泥变绿是由于蒜泥产生了氧化。大蒜在高温情况下会有变为绿色的反响,这是一种一般征象,没有会影响大蒜中的营养成分,正常在温度高的环境下是没有会变为绿色的

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