这类宽而平的面点煮开后看上去像干面条，但它是彻底不一样的。材质更硬，味儿更强。我不想做真实的意大利肉酱面。即便 我可以，也不一定是我最喜欢的口感。因而，这款猪肉酱意大利肉酱面是依据自己的口感和纯新中式风格制做的。它简易又有营养成分。当我们懒的不愿煮饭和烧菜的情况下，做一碗带猪肉酱的热意大利肉酱面是一个非常好的挑选。
原料：
【调料】:300克宽扁鲜面条
【调料】:一个番茄，一个半圆葱和100克猪瘦肉
【调料】:适当番茄沙司、食用橄榄油、盐、一小块姜片、一小块小葱和一瓣蒜头
生产制造流程：
提前准备原料
在锅中放充足的水，烧开，随后添加意大利肉酱面煮
将西红柿去皮并切切丁
将圆葱切割成一小块
将猪瘦肉切碎成粉末状
将圆葱、姜和蒜头切碎成粉末状
加温锅，添加适量食用橄榄油，煮至60%至70%热。葱、姜和蒜炒一下
添加肉沫，煸炒
添加西红柿丁、圆葱丁、番茄沙司和盐，煸炒一会儿，充足混和味儿
添加适量开水，煸炒至稠
取下煮开的意大利肉酱面，放进煮开的猪肉酱中
提醒：
最先，煮意大利面时多放些水；
第二，猪肉酱应当煎一会儿，以充足混和味儿。
(编辑：部分内容来互联网)