贻贝是一种营养丰富的水生物食材，但它的表层有很厚机壳，平常服用时难以清理整洁。实际上平常的清理保湿补水是有一定的方法和技巧的，一定要把握这种专业知识才可以轻轻松松的洗贻贝。
在冷水中饲养贻贝
1.贻贝的肉都会孔里缩水率了。一般贻贝选购后立即清理，但一点也不整洁。它会带有很多的沉淀。它是将新鮮贻贝在冷水中储存一段时间的最好方式。
2.将贻贝放进冷水中，随后添加适量的盐，有益于贻贝的日常生活。它吸气的情况下会渐渐地吐出来孔里的沉淀。过两三天，取下贻贝，用冷水清洗。中央空调会察觉自己清理的贻贝尤其整洁。
割开取肉清理
1.平常清理保湿补水，也要开启它的手机后盖，取下里边的新鲜猪肉，随后用冷水清理整洁。一般在割开贻贝、清理其新鲜猪肉时，要将刀插进贻贝排水口的1/3上下，随后切除其壳丝，那样就可以轻轻松松地开启贻贝的壳。
2.开启蚌壳后，取下里边的新鲜猪肉，立即用冷水清洗，就可以轻轻松松了。它肉里边的沉淀清除整洁，随后就可以依据自身的必须来煮了。假如怕用刀的不便，还可以用开水煮一个贻贝，2分钟上下它的壳便会全自动开启。随后再拿蚌肉就非常简单了。
去肠后清理
一般，大家会感觉贻贝洗不干净，关键是由于他们的肠道沒有被取下来。洗以前能够把蚌类的肠道所有除掉，随后取下肉用适当的小麦面粉揉十多分钟，再用冷水浸洗整洁，那样清洗出来的蚌类也很整洁，彻底沒有沉定。
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