说到中国菜，三天三夜是做不完的，因为太多了，因为中国地域辽阔，人口众多，不同的地方有不同的饮食习惯，从而造成了中国饮食的差异。南方和北方的区别非常明显。北方人喜欢意大利面，而南方人喜欢米饭。边肖是北方人，自然喜欢意大利面。
中国各地都有自己独特的美食小吃，其中大部分都是由当地材料制成的。因此，许多小吃只能在当地吃，在其他地方根本看不到。
边肖今天将介绍一些美味的中国本地小吃。来看看你吃了什么。中国最受欢迎的四种小吃，四川龙手，在名单上，许多人从来没有听说过它
第一种：厦门沙爹面
沙爹面是厦门非常有名的小吃，主要是汤面小吃。这种食物的精髓在于制作沙茶酱，用来做汤头，味道很好。沙茶酱主要由虾米、鱼干、洋葱、大蒜和生姜组成，经过油炸、酥脆和研磨制成沙茶酱。沙爹面条的味道咸、鲜、辣，还带点甜味。汤又红又亮，又甜又提神，油而不腻。如今，沙爹面已经成为厦门最具代表性的美食小吃，也是厦门人和外国游客最喜爱的厦门风味小吃。
第二种：上海汤圆
说到上海，许多人会谈到著名的景点，如东方明珠、迪斯尼乐园等。但对于美食家来说，它肯定是上海菜。就拿汤圆来说吧，这是上海的一种美食，是老上海人的传统早餐，在上海随处可见。事实上，粽子很简单。一般来说，他们被卷成一片薄面包，然后一些成分，如榨菜和油条，添加到它，然后卷成一个饺子，使美味的汤圆是现成的。这不是很简单吗？然而，汤圆热量高，所以糖尿病、肾病和高脂血症患者最好少吃。
第三种类型：四川龙手
当你听到龙的名字时，你会觉得它很霸道。事实上，这是一种被四川人称为馄饨的四川小吃。它也是用面条做成的，里面塞满了肉，煮熟后加入清汤、红油和其他调料。它简单又美味。龙手嫩滑可口，汤微辣香浓。龙手皮薄，馅多，光滑、嫩、香。这种汤是由鸡、鸭和猪的几部分肉做成的，慢慢煨。制备的汤浓稠、洁白、芳香。很多人在四川吃龙手菜都会回味很长。他们吃得越多，就越容易上瘾。
第四种：广东的米卷
在广东，早餐最喜欢吃米卷。在广东，不同地方的米卷味道不同，但都很好吃。广东的米卷是透明的，味道很清纯，而且有很多配料，味道很特别。广东省的米卷主要有两个流派：一个是布拉米卷，另一个是抽屉式米卷，由于生产工具不同，口味也不同。根据用餐者的口味，胸罩米粉卷主要品尝馅料，而抽屉米粉卷主要品尝米粉和酱料。