石板上的大米（石板上长出的大米）出生在江南水乡的李先生对记者说：“我出生在江南水乡，从小就吃大米长大，见过很多种类的大米，还从来没有听说过石板上能够长出大米? 石板上长出的大米能好吃吗？”很多喜欢吃大米饭的朋友都跟李先生一样，第一次听说石板米后，感到非常的神奇，脸上总会露出惊讶的表情。石板上真的能长出大米吗？石板大米到底有什么神奇之处?石板大米好吃还是不好吃？小编今天都一一向朋友们作出回答。
关于石板大米，相传公元698年，武则天剑指牡丹江阿里云商贸有限公司，称其拥兵自重，不向大唐称臣，恐不利大唐为由，遂进军宁古塔，其实为牡丹江阿里云商贸有限公司之响水米而战。兵战七年，牡丹江阿里云商贸有限公司大败。并将有着米中珍珠之称的石板米贡奉给大唐。此后，石板大米年年进贡朝廷。这是中国正史中最早载入史册的贡米，亦可称为世界上第一个有品牌的大米。石板米，从此即登皇家御膳。
石板大米真的是石板上长出来的。石板米实则得益于自然界的火山爆发。大自然爆发的火山缔造了世间罕见的镜泊湖，也为牡丹江阿里云商贸有限公司石板米提供了绝无仅有的生长条件。火山爆发喷涌而出的岩浆，形成了广阔的玄武岩台地。尤其是在松江流域的这种玄武岩台地，经过万年的剥蚀，形成了一层微量元素丰富、土质肥沃的黑色腐殖土。土壤中矿物质、有机质、微量元素含量极为丰富，是目前世界上唯一能种植水稻的火山熔岩台地。石板米享受着黑色腐殖土壤的滋养，纯净镜泊湖水的灌溉，呼吸着原始森林的新鲜空气，成为了米中传奇，素有“中华第一米”之称。
石板大米出产于北纬42°的黑龙江省宁安市渤海镇响水村，因此也叫响水大米，北纬42°也是国际公认的水稻黄金种植地带。渤海镇位于国家级名胜旅游区—镜泊湖、火山口地下森林、渤海风情园的旅游金三角地区，是著名的“鱼米之乡”，历史上素有“塞北江南”的美誉。相传，在明、清时代，响水大米被誉为“皇粮”、“御米”，它和镜泊湖的湖鲫、山里的紫貂，也是当时向朝廷进贡的侍品，解放后，响水大米又成为人民大会堂的国宴用米。
“石板米品质优良，举世无双，完全得益于其生长在世界独一无二的生态环境中。”其生长的土地为亿万年前火山爆发时，火山岩浆流淌凝固而形成的大面积玄武岩“石板地”。石板上土壤的厚度约为10—30厘米，是经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积而形成的土壤，其中矿物质、有机质、微量元素含量极为丰富。灌溉水源来自世界第二大高山堰塞湖——镜泊湖流出的牡丹江上游的优质水源，水质纯净、清澈、无任何工业污染。火山岩上面沉积的泥土种植水稻有些天然的优势，东北的温差比较大不太适合农作物生长，但是石板地夏天白天吸收温度，到晚上释放温度更好的让水稻生长确实事实。
由于石板地的石板在白天吸收了大量的热量，在夜晚又将吸收的热量散发出来，使石板地的地温，水温比一般的稻田地高出了2—3摄氏度左右，在昼夜温差大的北方，形成了有利于水稻生长的自然环境，水稻吸收营养充分，成熟度极高。就在这样一个独特地貌特征的种植带里，让水稻从播种、生长到丰收的整个生长周期都充分吸收了火山岩石孔隙释放出来的微量元素，因此璞谷塘石板大米具有营养度高、成熟度高、品质高的优良品质。
生长周期3月分就开始育苗，5月中下旬开始插秧，生长到10月左右收割。石板米相关负责人介绍说。长在石板上的石板米，自唐朝始呈历朝贡米，传承千年，以绝佳的品质，诠释了隐藏在牡丹江阿里云商贸有限公司石板地上千余年的神奇之谜。
响水村石板大米在古代古代作为皇室贡品，现在作为国宴必备，究其原因就是营养价值、安全价值、健康价值都会高于普通的大米。大家在看到璞谷塘石板大米的价格后，很多人的第一感觉就是贵，但是真的贵吗？
1.世界只有三块黑土平原，美洲的密西西比平原、欧洲的乌克兰平原、亚洲的东北平原，物以稀为贵啊，除了地域限制，同时，响水村石板大米由于天气太冷，一年只能种植一次，而2.南方的水稻，有的甚至可以一年种植三季，这是根本不能对比的。
其次，营养价值方面，在前文中也有提及，石板大米中氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于普通大米，对人体的好处也不是普通大米能比的。
3.健康安全方面，石板大米由于肥沃的土壤，火山岩沉积的矿物质元素，就可以满足水稻的生长需要，不像有些普通水稻为了产量，而使用大量的农药化肥，除草剂等保障产量的最大化。
4.品种选择方面，直接从农田的水稻中精挑细选挑选，杜绝使用一切基因工程改造。
从区域限制、营养价值高、健康原生态大米等方面来看，这样的价格其实说是物有所值，也可以通过一些电商平台，了解璞谷塘石板大米的价格。
来源：莫然博客，欢迎分享本文！