超市遍布在全国各地的大街小巷中、无论是居民区还是商业街都有着大大小小的超市，的确超市在市场上的需求是非常大的，一直以来想要开一家小超市的人只增不减，但是许多人都觉得不知从何起步，那么现在小编就给大家来说一说开超市的流程。
1、环境调查
开一家小超市的话，选店铺时，一定要观察周围是否有菜市场等以及大型超市，如果有的话，那么小编就建议你在初期的时候不要经营生鲜商品，引起周边有菜市场或者大型超市的话，会导致你生鲜商品滞销，从而给你带来损失。
2、商品选择
开一家小超市就一定要以民生为主，比如食用商品可以有：饮料、面包、零食、冷冻商品、油盐酱醋调料，日用商品可以用：毛巾、袜子、内裤、清洁用具、卫生巾、电池、洗发水等，还有的一点就是不要经营太多的商品品牌。
3、进货渠道
一般供货商不会主动找小超市的，当你发展得越来越好、有一定的规模时，供应商才会有可能主动找找你。所以开小超市最开始还是需要经营商自己去主动找供应商，解决进货渠道。
4、办理证件
一般开小超市需要办理经营许可证、卫生许可证等其他常规证件，不过，如果你要售卖烟草的话，还需要办理烟草许可证，总言而之，办理证件是非常重要的。
5、pos机的用法
Pos机的操作用法是非常简单的，开一家小超市的话，普通的pos机就可以了，如果你想联网的话，可以找相关人士问一问。
6、会员卡的建立
是否建立会员卡，可以根据你店铺周围的消费群体来考虑，小编建议还是开业之后观察一段时间再考虑。