下列哪种食用荸荠的方式更安全健康 去皮熟吃 带皮生吃

来源:网络 | 更新时间:2023-02-13

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剖析:荸荠可以生吃,但最佳没有要生吃,以免传染姜片虫病。荸荠生长在泥沼中,概况有大量的细菌及寄生虫卵,出格是姜片吸虫囊蚴,当人生吃荸荠时,姜片吸虫囊蚴未被杀灭即被吞入,在十二指肠脱囊成为幼虫,幼虫在小肠内颠末1-3个月的时间发育为成虫并产卵,风险人体康健。

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