每年各单位组织职工体检的时候，消化内科的门诊量往往要增加不少。
绝大部分求诊者手里都拿着一份超声报告，结论处写道：脂肪肝。
再打量一下这些「脂肪肝患者」，有的大腹便便，有的油光满面，有的酒气熏天，而有的怎么看都不像病人。
那么，脂肪肝怎么治，怎么防？
常常有患者说：脂肪肝就是脂肪太多了嘛，那减肥不就能治好了嘛。
话不能说得太绝对，但对于大多数轻、中度和少数重度脂肪肝患者，减肥是逆转脂肪肝的最佳策略。
这里所说的减肥可不仅仅是节食，过度节食会使运送脂质的蛋白生成减少，反而加重脂质在肝脏的堆积。
人们常说，管住嘴，迈开腿，在饮食方面建议低糖低脂的平衡膳食，每天的热量摄入应比平时减少 500～1 000 千卡；运动方面则要保证每周 4 次以上的中等强度有氧运动，累计锻炼时间至少 150 分钟。
减肥成效得看数据，决心通过减肥来消除脂肪肝的「有志之士」要时刻关注自己的体质指数（BMI=体重 / 身高^2）。一般来说，体质指数至少要降低 5%，才能对控制脂肪肝起到作用。
2009 年，「暴走妈妈」陈玉蓉为割肝救子，暴走 7 月战胜重度脂肪肝的事迹感动了中国。新闻标题看起来很有吸引力，大家看了以后不禁想到：原来暴走还能治好脂肪肝，为什么以前医生从来没提过？
「暴走」，是一种中等强度的运动方式，运动量介于行走和慢跑之间。「暴走妈妈」7 月之内体重锐减 8 公斤，除了每日暴走 10 公里外，还坚持控制油脂摄入，以粗茶淡饭过日。
没有惊人的意志力，这是难以做到的。
所以，暴走并非治疗脂肪肝的奇效偏方，它只是让身体动起来的一种方式。
除了暴走，你还可以选择慢跑、骑行、游泳等锻炼方法。其实人们缺的不是锻炼的手段或途径，而是持之以恒的决心。
脂肪肝患者大多「静若处子，食定流油」，对于少吃多动难于上青天的人，不如吃药治疗脂肪肝来得容易。
1. 保肝药能治脂肪肝吗？
临床上常遇到患者要求开保肝药，他们误以为，此类药物包治肝脏百病。
通常，保肝药仅用于肝功能指标异常的情况，其在脂肪肝防治中的作用仍有争议，目前并不推荐患者常规使用这类药物。
2. 保健品有没有用？
如果医生不给开药，一些患者也会自己去买保健品、中成药来吃。
殊不知，再好的药也不能把脂肪从肝细胞里面赶出来，何况这些配方不明的保健品可能会对肝功能造成损害，加重肝病的进展。
3. 最好的办法到底是啥？
解铃还须系铃人。
大部分脂肪肝源于不健康的生活习惯，最佳的治疗策略就是控制饮食、戒酒和锻炼。
在「少吃几勺油，饭后走一走」这种口口相传的「脂肪肝秘诀」的基础上，还需增加一些强度稍大的运动，所要达到的目标是体质指数下降和腰围减小。
对于中、重度脂肪肝患者，医生可能会根据具体情况开一些药预防糖脂代谢紊乱和动脉硬化。
轻度脂肪肝一般没有表现，很多人查出来后身体未感不适，仍旧照吃照喝。
待发展到中、重度脂肪肝时，人便会出现乏力、恶心、呕吐、食欲不振、腹痛等症状。
前面提到，单纯性脂肪肝只是脂肪性肝病的第一步，虽然脂肪肝的进展缓慢，但不加节制的话会转变为脂肪性肝炎。根据目前统计的数据，脂肪性肝炎患者 15 年内肝硬化发生率高达 15%～25% 。
脂肪肝不仅损害肝脏，还常常伴随糖脂代谢异常，对全身组织、器官都会造成影响。
脂肪肝患者中，代谢综合征、2 型糖尿病和冠心病的发病率显著增高。一些研究表明，脂肪肝患者的预期寿命比健康人群短，死因主要是恶性肿瘤、心血管疾病和肝硬化。
因此，体检发现脂肪肝，要认真对待啊。
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