活螃蟹怎么保存（小妙招，存放5天都鲜活）秋风起，蟹脚痒，现在是螃蟹，大闸蟹，梭子蟹等最肥的时候。此时的螃蟹们，不仅黄膏非常多，肉也是非常紧实好吃的。而且今年的河蟹，大闸蟹能产量也蛮高的，菜场的价格也很便宜，15块钱就已经就能买到一斤非常好的螃蟹。
活螃蟹怎么保存（小妙招，存放5天都鲜活）
而且买的越多价格就越便宜。我们在买螃蟹吃的时候 ，有的为了便宜点就会多买一些，但是买的活螃蟹一顿吃不了。如果保存不当的话，就会死掉。死掉了螃蟹就不能吃，那太可惜了。所以买回来的螃蟹保存是很重要的。
给活螃蟹保鲜，直接放冰箱是大忌，记住个小妙招，存放5天都鲜活
有了人为了让螃蟹保鲜，就直接把活螃蟹放到冰箱中冷冻保存，觉得这样就能吃到非常新鲜的螃蟹了。其实这种做法是大忌，如果直接放到冰箱中冷冻的话，蟹肉就会变得非常柴。蒸的时候蟹黄也很容易流出，失去了蟹肉的鲜美，得不偿失！可千万不要用这种方法来。
给活螃蟹保鲜，直接放冰箱是大忌，记住个小妙招，存放5天都鲜活
所以给螃蟹保鲜时直接放冰箱，可是大忌哦。下面我给大家分享一个保存螃蟹的小妙招，用我这个方法保存，活螃蟹放5天都非常鲜活，不会死。随时都能吃到美味的螃蟹！
保存螃蟹只需要几条毛巾就可以了。把绑好的螃蟹稍微清洗一下，用清水把那表面冲洗干净。
给活螃蟹保鲜，直接放冰箱是大忌，记住个小妙招，存放5天都鲜活
然后拿一条毛巾，打湿之后拧一下水分，毛巾上面的水不要太多，但是又不能太干，先在冰箱上铺上一条湿毛巾，然后把螃蟹一只只捆好，并把它们摆放在毛巾上面。
摆放好之后拿出另外一个毛巾，打湿之后再拧一下水分，然后把这个毛巾盖在螃蟹上，把螃蟹全部盖住。
给活螃蟹保鲜，直接放冰箱是大忌，记住个小妙招，存放5天都鲜活
这样保存螃蟹的话，能保证螃蟹的存活，哪怕是放了5天，也依然都没问题。如果你要把螃蟹放的时间很长的话，每天都要把毛巾重新拿出来，重新再打湿一下，保持螃蟹的湿润，这样螃蟹就不会死了。
给活螃蟹保鲜，直接放冰箱是大忌，记住个小妙招，存放5天都鲜活
但是买回来的螃蟹，尽量不要放这么多长时间，因为螃蟹如果几天不吃东西的话，会消耗掉自身的养分。螃蟹放的时间越多，螃蟹就越瘦，
味道也就越差。用这个方法只能放上2~3天，放的时间不要太长，哪怕你放了一个礼拜这些螃蟹还活着，但是味道却没有刚买回来那么好吃了。这种方法最好只用个两三天，肥美的螃蟹要抓紧吃完，千万不要等它们变瘦了再吃哦！